很多身边的朋友在刚开始接触我们刺梨原液产品的时候，都满脸茫然，问“什么是‘刺梨’？”；“长啥样？”；“是梨吗？”......
其实刺梨原液就是百分百从“刺梨”鲜果榨取的果汁。
今天先给大家把“刺梨”这位“三王圣果”的前世今生讲明白！
野生原种——黄刺梨
“刺梨”其实本身属于 “药食同源”的果实，属于蔷薇科植物。又是水果又是可以作为药材的贵州本地果实。
刺梨最早记于公元1640年，田雯所撰的《黔书》记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞；渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也。”
展开剩余87%其药用价值最早出现在公元1765年，清代医学家赵学敏对被誉为“东方学巨典”的《本草纲目》查遗修缺，并编著了《本草纲目·拾遗》一书记载：“宦游笔记：刺梨形如棠梨，多芒刺不可触，味甘而酸涩，渍其汁同蜜煎之，可作膏，正不减于楂梨也。花于夏，实于秋，花有单瓣、重台之别，名为送春归，蜜萼繁英，红紫相间，植之园林，可供玩赏。独黔中有之，移于他境则不生，殆亦类优昙花之独见于南滇耶。食之已闷消积滞。”
公元1870年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易。”
古人发现刺梨还具有一定的食用价值,开始尝试将其加工制作成各种美食和饮品，不同地区对刺梨的利用和发展有着各县特色的文化，形成了半富多彩的地方文化传统，如贵州的刺梨产业、西藏的刺梨酒文化等。
（刺梨酒）
（刺梨糕）
研究发现，刺梨果富含维生素 C、超氧化物岐化酶（SOD）、糖、多糖、维生素、胡萝卜素、叶酸、有机酸和20多种氨基酸、600余种对人体有益的微量元素，以及黄酮、多酚、三萜等物质。
国家公众营养改善项目办公室. 2021年贵州刺梨功效研究(2021修订版).
刺梨三大核心营养成分及功效
刺梨的vc\vp\sod与其他水果的对比
刺梨除了以上三大核心营养成分，也拥有其他硬核的营养成份！
维生素B1：人的正常代谢不可缺少，缺乏维生素B1会出现脚气、灰指甲等症状。
维生素B2（核黄素）：当缺乏时，会患口腔炎症，维生素B2还能增进视力，减轻眼睛的疲劳，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
维生素E：能中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，保护肌肤和组织，让肌肤不会早早出现细纹、松弛的状况。
单宁：具有收敛、防晒、保湿、美白作用。
膳食纤维：能促进肠道蠕动，治疗便秘，降低肠癌的风险；还可调节血糖，降低血液中的胆固醇、甘油三酯的水平，防治高血压、心血管疾病。
除此以外，刺梨还具有解暑、消食、调理肠胃、护肝、排重金属等多种功效。
刺梨的十大功效
刺梨近几年开始慢慢被越来越多贵州省外的伙伴耳闻了，这也得益于钟南山院士在2020年为刺梨宣传其抗疫价值！
近年来，刺梨这颗璀璨圣果逐渐在贵州省外的广阔天地中绽放出金黄的光芒，其独特魅力与价值正被越来越多的朋友所熟知与赞誉。这一切，离不开2020年钟南山院士的鼎力推荐，揭示了其非凡的抗疫力量，如同一股清泉，滋润了无数人的心田，也让刺梨的名字响彻四方，影响力逐渐深远。
2020年，一场聚焦贵州刺梨产业发展的高端论坛在广州盛大启幕。在这场盛会中，中国工程院院士、国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山先生亲自挂帅，携手贵州省呼吸疾病研究所及广药集团，共同创立了“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”，旨在深度探索与发掘刺梨这一自然瑰宝的无限潜能与卓越功效。
维生素C作为人体不可或缺的营养元素，其重要性不言而喻。尤其在抗击新冠疫情的艰难时刻，有医院勇于尝试，采用大剂量维生素C对重症患者进行创新性治疗，临床实践的成果证明了这一方法的显著成效。而刺梨，这一富含天然维生素C的宝藏果实，正是在这样的背景下，被赋予了更加非凡的意义与期待。
其实1981-1986年中国女排实现了五连冠霸业，是世界排球史上第一支获得五连冠的队伍，“刺梨”也是功不可没！当年，中国女排坚定“为国争光”的信念，刻苦训练，顽强拼搏，“中央体委”领导希望可以改善女排运动员的营养补充。为完成这一项光荣的政治任务，全国营养专家经过反复论证，最后一致推荐“贵州刺梨”。贵州农学院下属花溪饮料厂承担为女排运动员加工“刺梨原浆饮料”，使得女排运动员的体质有了明显改善。在“五连冠”时期，贵州刺梨果汁随女排征战四方，五星红旗一次次升起、国歌一次次奏响的场景，让中华儿女热血沸腾！
能看到这儿～那你真的是对刺梨产生了很大的好奇诶～想必也对“刺梨”已经有一个比较整体的了解了吧～接下来陆喜依还会持续为大家输出优质的文章内容！比如“刺梨与金刺梨的区别是什么？”、“什么人群最适合喝刺梨原液？”，“长期饮用刺梨原液对人体可能产生的变化会如何”......
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文案：草原女帝
图片：网络
编辑：小麦
审核：草原女帝
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